再一次验证了一句话：最简单的才是最美味的！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i0 H; _' [/ c3 n }% S: j6 Z
做法公仔箱論壇- H- G1 S0 @) B
一、材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W/ y0 N1 y# ^; V
用到了：土豆（小个的）、盐、香葱
' `6 s+ @5 Y; f* }os.tvboxnow.com1、 土豆洗净，不需要去皮，葱白、葱绿分开切小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c3 A$ f1 v/ b/ V1 F5 ~& q
2、 装到盘子里，撒少许盐
, i8 ~4 Q: } _- i' {& G6 @os.tvboxnow.com3、 上锅蒸熟tvb now,tvbnow,bttvb4 F8 w3 f' L/ R/ W
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4、 取出，用刀轻轻的压一下，压扁
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2 r5 T/ D( \7 gtvb now,tvbnow,bttvb二、步骤公仔箱論壇9 S/ r" Q( z3 E' B; K- o
1、 锅子加少许油，将土豆放入煎
0 c) z7 h9 A. W" r6 W2、 用筷子翻面，煎至两面有点微微的焦（煎好的土豆取不取出自己决定，我一般都不取）
& N5 Q! m) {( Y7 P" y8 u4 F$ g* z公仔箱論壇3、 锅中再加入少许油
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8 q: O/ _/ V) x+ A; o% q( uos.tvboxnow.com4、 放入葱白爆香，大火，晃几下锅子即可0 m* l$ L/ ^& U5 `8 [5 H
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5、 再加少许盐
% @3 [6 l7 l. s$ K; b6、 放葱花，继续晃几下锅子，即可。
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8 T6 [; T. q, G/ s8 y$ e: k; ttvb now,tvbnow,bttvb提醒~~/ h J1 |4 [& D3 u
1、 土豆选小个一点的，不能去皮，这才是好吃的关键
, v8 B, g' X$ r( _公仔箱論壇2、 上锅子蒸的时候撒不撒盐，看个人喜欢，因为我觉得这样更入味，所以每次都会加点，但是别放TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D6 A' |7 a6 w; r5 a
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多。
) ?; P1 E" b5 E8 k7 ~公仔箱論壇3、 用刀压土豆的时候，力道掌握好，不用太用力的，也不用压的很扁很扁。tvb now,tvbnow,bttvb. D) N2 z r( w; W% V
4、 下锅煎的时候，我建议不用锅铲，用筷子更方便，还容易控制TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M7 B5 L' w6 d9 g* [: Y
5、 放葱白爆香的时候，也不用锅铲，稍稍晃一下锅子即可。
# X+ H d6 o" r r6 x4 jos.tvboxnow.com6、 土豆我一般都用蒸的，水煮也可以的，但是水比较多，煎的时候不方便~
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發表於 2010-4-18 12:32 AM
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