: A7 x3 ~5 b6 T2 e' O0 T& U2 h" U* P公仔箱論壇三文魚扒含豐富奧米加3,有助降低壞膽固醇,促進血管健康。趁着春天,各種三文魚正肥美,現在就介紹一種清新的做法吧。伴三文魚的醬汁比較難設計,因為三文魚肉有獨特的味道,這次用日本芥末加乳酪,一點點的辣加一點的酸,正好襯托得恰到好處。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o; U9 k1 J3 ]7 q8 A
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材料
, r3 B1 m9 o% q/ Z' k: n) ]三文魚扒 100 克公仔箱論壇! N. q; h# A1 k
橄欖油 15 克
* t3 `& m! v8 t4 Vos.tvboxnow.com粗鹽 15 克
X& l+ g* B5 Q% m2 r4 Y公仔箱論壇碎芫荽 適量( D5 W( {1 y" A; P' ~: N" m
" S; I2 h- \ u6 i9 x4 [os.tvboxnow.com乳酪汁
! m X% K2 Z5 bos.tvboxnow.com原味乳酪 150 毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |8 Z0 \$ y4 ~+ `1 X
檸檬汁 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: T7 q7 R( J' G+ P0 x
芥末 3茶匙公仔箱論壇2 ]2 _& g9 N1 o# q# I
辣椒油 適量os.tvboxnow.com9 x7 h1 q0 O3 [9 B1 c; V; n
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做法
% C* v8 {5 i; {% etvb now,tvbnow,bttvb1 預熱焗爐至 180℃。三文魚扒洗淨,抹乾,兩面以粗鹽略醃 15 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I3 S& h& S5 N+ ~4 }
2 將原味乳酪、檸檬汁、芥末及辣椒油拌勻,放入雪櫃冷卻,待用。
1 k9 p; @& f. _. D3 將橄欖油平均掃在三文魚扒的兩面,放在焗盤上,先焗 10 分鐘,再反到另一面焗 7 分鐘。
$ t2 ?+ N- T) s+ a8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 將乳酪汁淋在三文魚扒表面,灑上碎芫荽作裝飾即成。 |