炒蘆荀
$ u' o, s/ J8 s# {5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N: P3 |' X, u' U# X! ~
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材料 INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb% [2 L- t2 s/ P/ k
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蘆筍------------------- 300公克
! c4 @/ r' e8 _- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素洋火腿------------ 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ h- D* {5 J* Q4 e% i% X; J
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調味料 SAUCE
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鹽---------------------- 1/4湯匙 . w! @$ G; C) S5 @ w; Z) u5 ^
高湯--------------------- 1湯匙 os.tvboxnow.com" F( Y8 @& t4 {2 c1 h0 j, _" m
太白粉水------------ 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \) n3 ]$ ^6 R( a M
3 P4 n1 R: i' b" U" o, B9 ^* I- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ o4 f; q+ A& E. L+ M$ X
作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb1 f4 ~7 J I9 Y
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1. 蘆筍削去皮，切4公分長段，素洋火腿亦切段。
, v5 `' X- v8 e2. 鍋熱入油1湯匙，倒入材料及調味料同炒勻即成。 # D# A8 {/ A8 ?% H( `' g
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1 Z0 y; A) r8 s2 y/ y UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美食小技巧 TIPS
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G0 J; j. z. `0 U9 F2 Vtvb now,tvbnow,bttvb在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種，白者：筍體雪白、尾端如稍出土，略帶暗色、微苦，綠者：筍體綠色，比白筍含有較豐富的維生素A，蘆筍易老化尾端鱗片張開，筍頭木質化，故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳，如短期內不吃，可先於鹽開水中川燙，撈起沖冷水，冷卻後再放冰箱保存。tvb now,tvbnow,bttvb; H$ g1 W) u$ w o
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市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍，含對人體非常重要的氨基酸，缺少它，身體馬上衰弱下來，故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。 |
發表於 2009-9-24 04:19 AM
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