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1 K4 X- D. G$ b6 y' _【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n+ r5 P8 C. T5 o6 G7 i# H
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雞腿 2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r- r6 C" R+ L- ^9 N3 [1 [
洋蔥 80公克 os.tvboxnow.com A6 g* I& v$ A9 b) V
青椒 60公克
" e% w( q1 H7 wos.tvboxnow.com黃甜椒 40公克
+ d9 d8 A7 {4 _$ Q( M% S+ Stvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H' G& B. S) y2 Z" D G% M% V
蒜末 5公克 公仔箱論壇7 f" T3 O, t7 I5 o( j
【調 味 料】 公仔箱論壇4 T3 ]6 _& _% `2 q
$ p4 Q( F8 u6 v2 A牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙
% j7 \* n/ T) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌鮮味雞晶 1大匙 os.tvboxnow.com1 r- z6 F( g3 G9 ^& v0 x; G2 d! t
咖哩粉 1/3大匙 # c" n8 e2 A9 T a+ D
【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* t8 j- ~/ t. N s0 [2 `" r
7 V- M6 P8 k8 f' q2 R1 W, ~4 G5 c% Y0 f公仔箱論壇鹽 少許 1 ]5 F4 T2 d( j6 F! X, t8 q! y; `
糖 少許 os.tvboxnow.com6 i, l: y9 ~0 c/ b+ Y
米酒 1大匙 3 y$ m8 B1 {, L4 x' _' w& U
淡醬油 1小匙 公仔箱論壇+ e1 ?8 a( d, d( Y/ Z* L8 w
太白粉 1大匙
8 X4 K6 [( d, e! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R+ i) [6 M) g0 r( c# ^) |os.tvboxnow.com【做 法】
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( v1 M7 f9 W0 d公仔箱論壇1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。
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2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。
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3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 E$ a6 t0 T; E; C+ e! {
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4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。
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5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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