[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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材料os.tvboxnow.com! Z$ n5 [# v5 M7 g
蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
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調味料：
. X* l/ N6 }* g4 q4 O! Jos.tvboxnow.com生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙
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做法
* K7 R5 W) Z! _0 L& x2 K1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。tvb now,tvbnow,bttvb5 z- ~0 Q6 l8 q& y( |

1 ]. J9 V9 R7 a2 @7 c0 @( ^# ^2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。
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8 [/ l7 Z- }8 K* @% ~0 ~3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y) z0 u$ d$ Q$ M- n0 M; ^6 }% J" ?

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/ A$ z; n. ^& l' p公仔箱論壇貼士
8 N# H& F0 g; p+ R: Vtvb now,tvbnow,bttvb這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。
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