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|  | 南瓜雞米
) k4 b& O7 f/ M: e5 N* X公仔箱論壇| 可供 | 4 | 做法
2 k! G9 M2 }5 D8 c | 煮 | |
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材料
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& L& z Q7 t" a: r0 h: H3 M* c免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片]，薑絲及紫菜絲 灑面用 0 h: c0 a, `5 B# }) L
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% `7 Q( L# T9 M k4 v' F% z3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T5 g8 K) ?$ O! }; {, R
調味料 公仔箱論壇, o- h; U; ?1 ^
9 a* Z9 a: |- p' T! ^糖 1 湯匙，鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb9 `5 l3 X1 g6 w; g! @( Y% M4 t
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豉油雞汁 1 湯匙，煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙公仔箱論壇9 }3 ?. l# T% z1 }# ]
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- A2 C% L5 G& R0 a8 x公仔箱論壇做法1. 煮沸調味料，放入南瓜煮約10分鐘至軟身，小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉，拌入芡汁，煮至熱透，淋在南瓜上，灑上薑絲及紫菜絲 |
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發表於 2009-8-1 09:21 AM
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