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主料:
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香菇6朵,厚百葉一張,紅尖椒2個,韭菜適量。tvb now,tvbnow,bttvb5 n) H( l+ ]9 w
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# M, R' n0 D) ?, {os.tvboxnow.com調料:
5 k# P' }( ]% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A4 Y# q! g. g生薑、大蒜、蠔油、生粉（加少許水調成水澱粉）各少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m5 y% x+ ~* L N' q
( z# m6 Z3 T% s5 }公仔箱論壇做法：
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6 j8 J$ H8 Y% }/ I7 R. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將各種主料分别清洗乾淨瀝乾,然後將韭菜切成3厘米左右的段，香菇切成片，厚百葉切成粗絲，紅尖椒切圈，生薑切絲，大蒜拍鬆後去皮切粒；os.tvboxnow.com# E3 p3 Q# B1 c* K- v4 g8 ~' O
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2.熱鍋放油，下入姜絲、大蒜、紅尖椒圈，煸出辣味；
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5 a" Y5 E5 x# G$ c R4 b後下入香菇與百葉絲；
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3 w0 e L7 f0 `4 ^) r翻炒兩分鐘左右；
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3.下入韭菜，翻炒一分鐘左右；
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9 D% _- k: m3 |4 J! u) D' b公仔箱論壇4.加入適量的鹽
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2 W1 A$ f& J2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加點蠔油炒勻；
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最後倒入濕澱粉芶薄芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb" D; i. T2 O- r5 c3 {) w3 }9 V
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' C! g+ v k$ ~公仔箱論壇裝盆上桌
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香菇裏面的雜質很難洗淨，可在水裏加入一些麵粉拌勻,然後將香菇放入浸泡幾分鐘(無需浸泡太久),香菇裏面的雜質就很容量洗出了。 |
發表於 2009-8-6 01:40 PM
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