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材料
( E6 T7 \1 a* L% v; X8 C公仔箱論壇葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料：胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# X: h# ]/ u- n7 _
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做法
+ ^! M7 R% M2 z, F; X% ros.tvboxnow.com1.燒熱鑊加少許油，放入隔夜飯炒至飯粒金黃，然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。
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5 y1 C2 n/ b- d2.加葱花炒勻，然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味，最後撒上肉鬆及少許葱花即可。
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炒飯要用隔夜飯，因為飯粒會較硬，才不會炒到溶溶爛爛。os.tvboxnow.com% e* m! C1 q# ~$ F* ~ l4 }* G
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發表於 2009-7-13 01:41 PM
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發表於 2009-7-16 05:17 PM
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