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材 料:
, p4 J3 J h$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯公仔箱論壇+ w6 _ W0 `% b/ t9 M( {/ e
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ [8 L$ e5 J0 o/ _ v
*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙
' f8 R8 `. L K" x, e; G* Atvb now,tvbnow,bttvb*蛋黄1个tvb now,tvbnow,bttvb+ A6 K2 k/ I' F- k
*黑芝麻少许TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M7 m, k4 b9 a' T; }& q# r
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9 x+ u& [6 e' z' t4 k2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
( _5 Z2 \# q7 `1 D6 j9 D1。油皮与油酥各自揉成面团,分别切成26等分,再将油皮包上油酥做成酥皮后,揉为小圆球 。
$ {/ p2 j4 W" I' {" w( \* Q4 Pos.tvboxnow.com2。起油锅,用1大匙油炒香洋葱丝,再入绞肉同炒,加咖喱粉、盐、味精拌匀,即为内馅 。' e( B/ d# _' S% a5 h
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状,再卷摺擀一次,连续两次即可擀成圆片,每片包入内馅对摺一半,并沿 边做花边,然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻,放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色,即可取出。 |