中環的La Vache﹗,每月首個周日(即3/1、7/2)舉行的Le Disco Brunch,源於今年七月,餐廳為慶祝法國國慶,首次推出任食早午餐,結果反應好得嚇人,半天內座無虛設,因此變成每月推出的固定牛扒盛宴。" C- I6 R: P0 j
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只要付$138,便可任吃烹調到家的十安士美國Prime Grade級肉眼扒,清脆開胃的核桃雜菜沙律,即叫即炸的香脆薯條,以番茄汁、伏特加、第戎芥末等調成,微辛開胃的La Guillotine雞尾酒,或以有氣酒加入橙汁,清酸怡人的Mimosa雞尾酒,以及啖啖都是飽滿士多啤梨,底下是軟滑吉士的草莓餡餅。
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& q' E, ~$ g6 R. M$ l; N% |又請來唱片騎士即場打碟,讓客人彷彿在參加一個永不完結的派對,有點吵耳但氣氛極佳,吃得再飽也不捨離座。
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每月首個周日,12nn-5pm,沙律、牛扒、薯條、指定雞尾酒及甜品均可任吃,每人$438,設加一
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La Vache﹗tvb now,tvbnow,bttvb+ r5 ~& B s6 x, G3 L
地址﹕中環卑利街6 j# ?0 U9 o& r, u
營業時間﹕星期一至六12nn-2:30pm,6pm-Late,星期日6pm至Late |