材料：8 {+ a% c+ a6 M
雞蛋3隻
! j* M! M, n# g- Stvb now,tvbnow,bttvb糖75g
- f1 o# T9 n4 P: A. O3 M4 ~tvb now,tvbnow,bttvb麵粉75g
% U# r9 r% \5 q9 v7 L, O9 d9 ros.tvboxnow.com雲呢拿香油2滴
* D$ ^# R' l9 E. `士多啤梨果醬2湯匙
# J! ]7 O6 q' I( T! J牛油紙2張; d* m( N6 p+ |+ X4 |2 D' W! v9 N
熱水適量
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. F8 a, V+ P: \' l0 Y7 |- k6 qos.tvboxnow.com做法： ) E3 [0 ^9 w5 I: ]
1. 預熱焗爐至220C；
0 d8 S* _3 D& ~2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；
& Q7 U7 @; P. ]7 ~4 G3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
: a a5 X+ m9 F' k; t4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z5 Y5 i' r F# S, [
5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；公仔箱論壇. K% N X# t. a) \& b
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；# g2 e6 S$ j# q: H2 e
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
4 Z$ F* S: x( j8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
0 v6 I1 u ]! k# C m6 u2 i% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；os.tvboxnow.com* s! W: E( k. B. w
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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