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[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

材料:
+ h6 M) Y( W5 A0 D$ G1 |" I2 C1 G( y竹絲雞1/2隻
( A4 N& h; n; U+ I瘦肉6兩
; K- C' b4 Q6 i鮑魚片2-3片8 N1 f# E# o/ M2 @: F
即食燕窩少許
6 p$ Z) p" K7 H0 k9 [煲粥米適量
: E; K4 Q) ^4 h8 X5 O3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花少許6 D. g/ l4 U, S+ ]- U8 s& d3 r
    公仔箱論壇' s4 Z" O) R' N6 x- Y
做法:
8 _- O, L2 ^3 Z" v; ^4 ^# m; ^: s1. 竹絲雞洗淨,斬件,出水備用。鮑魚片解凍,出水備用。瘦肉洗淨,出水。tvb now,tvbnow,bttvb' i* [7 h3 q9 g* j% q$ @+ K0 M
2. 煲粥米浸洗淨,加適量水煲煮至滾,加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
+ A. P$ Y- b5 ?/ ~- v0 u  y0 {; n8 [公仔箱論壇3. 加入鮑魚片煲至滾起,加適量鹽調味,盛起,加入即食燕窩,撒上蔥花。
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