【材料】
7 z9 M3 o7 I* x; y/ \# bos.tvboxnow.com大蝦八隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N: w3 |. c- q( a* a( M" w
蒜茸八湯匙
5 l3 e0 D0 s3 l- j青蔥二棵 os.tvboxnow.com2 L& @) R* q: g
( _1 W3 ?6 d4 z7 u" _7 H) T- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb& l1 I# H* |5 X. {
幼 鹽半茶匙
/ m6 b, c4 l! [* ~os.tvboxnow.com生抽二湯匙
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【做法】: }9 L% _' j5 T4 p/ f4 E
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 2 f- X- a v* S2 N; y2 \* k) Z
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 0 n; R* W: l# A8 x. F/ Q Y- P; W
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 os.tvboxnow.com' @- l% D. ^/ U8 A& H
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 . B+ z$ y& K X& X
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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