7 }. v% ^4 L- P" @材料：(3-4人用)1 n; A0 H7 x, E( x
薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A$ `, l1 |: A
飯.....適量
* t7 I9 A+ Y" i0 b$ b9 n3 jos.tvboxnow.com飯.....適量os.tvboxnow.com' T% U. R1 H6 D8 [4 C
芫荽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `, |0 ~ Q$ H1 L2 K1 F
免治脢頭肉.....300克
- u) d1 m& J* F+ o0 `: O7 x* y乾蔥(切碎).....1.5湯匙
* V* D! m; e# U+ o- m1 S* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切碎).....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ B( v/ V8 P2 k' s( c- O
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$ l& a5 W# v9 W3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉調味料：
) U; W+ G2 w& _糖.....1茶匙
4 E9 U; ~" D& Y( i) B+ xos.tvboxnow.com水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R7 `6 V* D R$ S2 D
生粉.....少許
p, E- i' n$ Oos.tvboxnow.com生抽.....2茶匙os.tvboxnow.com9 O9 D( `3 b, w( y H7 \% a
胡椒粉.....少許
# q3 ]9 k) P" [; ~, E; ], `4 ^6 z五香粉.....1茶匙
: n5 i0 r! T$ l1 a6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. s. p" t6 r9 b9 w! L
' r6 f2 r2 Q( o1 Y7 v5 L# R0 l. ^1 z3 d6 ^# }0 Z* ^ k( N
醬汁調味料：
; a$ I+ @% P$ [% l) U; k: A& Z6 i" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1杯
4 N- c5 }. _- [( z! y7 mos.tvboxnow.com冰糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p% O# v: x- N" n* E
紹酒.....1湯匙
. v$ n' P0 q" h$ P2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....2湯匙
3 r, Q2 X, M/ S5 G% g生抽.....1/2湯匙* {! p2 K& _" _: L3 C
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做法：
- ` E- \ B/ i- H* Hos.tvboxnow.com1.免治豬肉加入醃料拌勻。
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2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
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3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。 r& k4 Q1 {+ R8 ^
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4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。公仔箱論壇$ [0 x& n( M7 x' v) X
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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