餅底
" Y' Q. j" a$ V9 {# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W+ X4 _# F6 _; n
消化餅碎... 2cups
! ^" d) j- J/ Y8 h2 p. ^tvb now,tvbnow,bttvb牛油.... 2湯匙3 g4 P6 D' W' J; ]* j) M
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實tvb now,tvbnow,bttvb y5 k- `! ^: N. ~; K' j
. n( s; E* L2 w' Q
慕士
$ l$ E+ S5 n) T8 M& f# T9 U+ Sos.tvboxnow.com( O; A2 b2 D/ e j$ q, z
忌廉... 250g
7 D0 v6 Y* l% [% H5 G8 [/ {公仔箱論壇糖.... 100g
* v5 O. h6 x) U( Dos.tvboxnow.com綠茶粉...14g( W9 J2 }! s/ f& }* f A, t
冷水.... 100g- M% Z: w p% L5 {1 ~+ q
魚膠粉....5g
9 n# [/ Y1 K, d公仔箱論壇
( |- J! ~! R6 B* A; B2 l/ }$ i公仔箱論壇1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
w/ ?* O! |* Q& g# s& ]2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和tvb now,tvbnow,bttvb4 B; y1 s+ R x$ ?2 V
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c" Q5 l5 @& K- C, m# g3 [( G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f( R) X j) V5 E2 Q* S* N4 o
裝飾: k6 d. U' i- G. B B9 i! n4 O
" U O* c2 a# F, V; I0 S3 P
慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅tvb now,tvbnow,bttvb* Y% h$ ^7 z1 R3 Z3 g
os.tvboxnow.com4 I/ h i1 U; t7 T) p5 w B
; D# i& {9 @( P$ {
蛋白餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O6 P/ x S. P
" t b1 T \/ `! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白..... 100g
+ C/ @$ z' O8 u. H7 Q% h' }) jtvb now,tvbnow,bttvb糖..... 120g
- @4 W; T8 k0 K- f, h& Ftvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁..... 2茶匙公仔箱論壇" C" L# j9 b! |( S' Y+ {& ]7 U
栗粉..... 1茶匙; `' ]) F+ i2 ~+ o/ w+ e6 L
雲呢拿油.... 1/2茶匙
3 N6 K7 n0 W5 ]4 r/ Y- xos.tvboxnow.com4 H& f% Q9 b- v5 K6 h0 J7 Z
1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
/ G- I. l( @: k2 ?) f/ u2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
- W5 d% K. P$ C公仔箱論壇3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
| 
發表於 2007-1-21 01:09 AM
|