[中式食譜] 養生茄汁羊肉

dororo

主料：羊肉
' Q1 Y& h6 p0 s) W% wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 t% z8 I2 [; [! V3 w4 T6 F2 X5 a
　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 # g0 X" p, d* O5 I4 n3 m  b

! j6 S3 E! Y. Y3 k" A公仔箱論壇　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G; E& H! P6 j% s' ^
os.tvboxnow.com$ q' d# x6 {3 R" N% x
　　烹製方法： + |1 t/ n4 b, Y+ F

) t1 w* b9 [$ c5 o8 A/ ztvb now,tvbnow,bttvb　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用；
6 e! C6 Z+ e# B1 A1 K6 u& ]) R7 m
/ z: y: Z) U0 j! M' V/ @公仔箱論壇　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。
7 T+ g; u6 [  m* t8 w( N4 F' g( dtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com$ @! I/ i% x! ?0 K! `3 c$ a, Z
　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。