[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

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材 料 合 掌 瓜 1 斤tvb now,tvbnow,bttvb5 j0 N: P* j0 A0 @' W
章 魚 1 兩
7 {& P! F( z/ \8 ^0 e公仔箱論壇排 骨 1 2 兩
# @  p1 c) [0 m薑 2 片& ?+ e' {2 e( i* H# f1 e( w" W' a
蜜 棗 5 粒os.tvboxnow.com3 K* w" E* a' I7 p
  P6 A- W; p. [9 I4 f$ v
做法 tvb now,tvbnow,bttvb0 v7 V% l0 g+ U1 K: U8 p

, h+ b. g) i4 T; ]$ {公仔箱論壇章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。
7 I' {: j- _- Q' l7 z排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。
# ]2 t7 G; k1 t. o0 {, g( ^合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。
% Z+ O' L4 p3 J  z) D- B. y鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。

hildaha

the octopus gives a very good favour together with the melon, good combination.