[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
9 N4 u/ l: [. |' m. [7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子肉6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {) I9 G: K0 h0 y' s
杜仲5錢
1 H' i( f4 O& k! o+ E$ F+ v1 x陳皮1角tvb now,tvbnow,bttvb7 H4 i& F: ^1 x  ]9 ~
新鮮雞腳8隻公仔箱論壇: D; k; l- |/ Y  R* Y1 O3 i
水約10碗
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2 B  n6 I5 W0 F0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇/ C5 p8 I( [7 u
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
3 u) {! c. k; t. P4 u' T公仔箱論壇2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。  R! h* i! H  t. M2 {) z2 h
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。! j5 H* s+ Z+ K' c5 G; E
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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功效：os.tvboxnow.com. X! k  W* s+ q: Q) r8 m
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。