[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料tvb now,tvbnow,bttvb# r3 L$ h! J! q; e% T& Q: p, }
糯米粉  50克
0 g1 u$ g8 D& p% O  bos.tvboxnow.com粟粉 15克. e. H0 P6 {' I8 Y1 r
牛奶 90毫升os.tvboxnow.com/ J5 }! N; Q# @3 z+ O9 M
糖 3大匙os.tvboxnow.com$ T5 d1 j1 `" q0 h% t
白油 5克
. u$ ~: T! a1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb& M. b2 ]) u! ^
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9 H( U+ n+ F1 I* f" K, otvb now,tvbnow,bttvb餡料
5 S3 Y/ W) o% O0 h淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
  j5 L! h9 e7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果  適量
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1 _& p9 n7 x# l製作過程& x3 I! P1 s; l' t9 v; A# c- z3 e

7 ~8 k5 m+ k4 w5 u公仔箱論壇1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h! X4 t+ E6 G
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2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
. o2 _! k, ~9 S8 W5 C) H* }( o公仔箱論壇thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c& z4 ^/ \2 i; G4 a
麻吉皮  5片
4 r+ y+ M8 `8 W( g4 n9 G& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕體  1/2份
$ n- A" l' v2 P9 v公仔箱論壇克寧姆餡  300公克 3 K* n! H9 w) T
動物性鮮奶油  100公克
5 p' u1 t( ^  |3 C! R* U. Z4 w# i, S2 ]tvb now,tvbnow,bttvb草莓  5顆
6 B2 r6 H& D% X. @) O6 F1 ^鋁箔蛋塔杯  5個
4 U* M! Z8 h5 I5 i8 o& utvb now,tvbnow,bttvb玻璃紙  5張 5 e+ H% ^4 q' b9 J

- [0 j/ p- I; J' D公仔箱論壇【做　法】
" J' k, p, t! r2 B9 s& q5 j/ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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7 n3 [* y8 y. ]3 R2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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! p2 c8 f' H% i1 L1 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
- o# g: w0 O  o5 l, Z2 D* H5 N( y公仔箱論壇
  g) c6 {( U) p0 h; u5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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