[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb; a$ P+ F& ^- z8 U% U; r
急凍雞中翼一斤/ q8 m  |4 C3 J  [7 H) W$ l
芫茜二棵
' Q3 p; U+ M, q4 V6 [os.tvboxnow.com姜茸、蒜茸各一茶匙
" @4 O% J$ B- O( j0 C0 Z. }& p; g腐乳半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^' V* w+ q$ ]; G/ p
磨鼓醬半湯匙" w8 t, `1 D9 G/ z& I6 m, s  w5 r
豆瓣醬半茶匙公仔箱論壇  R* k2 u2 G0 i! M" Y/ G. A! S- B! k
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調味料：; v: F; l( W4 f' N
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb, z. S9 p" R) b; b+ c. G/ m
水一杯 　   D7 g, ?# }' j4 Y% A5 Q; L
作法：
; r! O( ^& M, n% v# P公仔箱論壇1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。os.tvboxnow.com, \3 ]: b8 \) P- P' B& U- @1 `
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
6 I+ `/ }" j  \/ Y6 I7 ~. f7 _, w3 W$ m公仔箱論壇3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。

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