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材料︰
/ ?: e% Q9 ~: j3 A公仔箱論壇韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量
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- H( E4 y. z' ?公仔箱論壇公仔箱論壇2 n9 Q3 j* m& b" N( ^, K2 E3 D
牛肉醃料︰
0 I c$ X# _; v; tos.tvboxnow.com生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量公仔箱論壇+ z/ U, u) y. K8 E
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做法:
5 `: ^" g& j0 k/ D JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。
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( r" ?0 ^9 r+ S! L公仔箱論壇2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。os.tvboxnow.com Q, Y0 d$ |2 V0 Q8 d8 E
0 o, u! J& e1 l' { z7 k3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。 B# B2 Z% N! c, ^) r1 l& T3 N! n; w
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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