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材料:
5 p$ y; P6 t' G# L+ o( y2 T* t8 y7 ftvb now,tvbnow,bttvb包心椰菜、煙肉3條（切絲）、菜甫2/3量杯、蒜蓉1湯匙、芝士片3片、砂糖1茶匙半、雞湯1量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許os.tvboxnow.com! y: z0 [2 d) Y0 t6 Y
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% U7 Q% l, t E( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
_* y2 W% y/ ^9 g0 U% F/ vos.tvboxnow.com1.包心椰菜從腳部挖去菜心部份，用手撕開，洗淨後再撕成小塊，隔水備用。菜甫擠數遍擠出多餘水份，再切小粒備用。
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2.將煙肉及蒜蓉下鑊炒香，加入菜甫及芝士片炒溶，再加入雞湯、魚露、砂糖、麻油及胡椒粉，以慢火煮成濃汁備用。
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0 w) y4 {1 U a K& o. T5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將椰菜下乾鑊烘炒一會，加入少許生油兜勻，然後注入1/3杯清水焗煮至軟身。os.tvboxnow.com- J# E7 v, Q. `2 Z/ e* t& m
) K e+ W$ [6 u: Y5 {" b4 f公仔箱論壇4.加入汁料與椰菜炒勻，用生粉水埋芡，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 N- H& \1 Z* Y% d* K
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發表於 2015-2-25 04:23 AM
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