[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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5 f( ~  u" l6 t$ M; Zos.tvboxnow.com材料:     
  q6 U6 H8 P% _5 r9 v8 _# s) k" Z- w, nos.tvboxnow.com半肥瘦豬肉（切粒）、急凍蝦仁（切粒）、菜甫（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R6 }: n+ o. M. o' J# h# X- k

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調味:     
$ E& W2 Q) a' N" d+ T* uos.tvboxnow.com雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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1 p3 p6 W, L  S3 r公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^: l+ p% G4 @( }
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。
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2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。公仔箱論壇/ Y) N; l/ l5 ?9 \! w2 E
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3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。