7 ~3 `2 o( N7 X* T/ J* k3 ltvb now,tvbnow,bttvb材料:
: D' |) U2 ~5 B. R! [- Ttvb now,tvbnow,bttvb梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條tvb now,tvbnow,bttvb# F8 P# L, x. ]
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+ K. V; w8 n# [* |' O! f! ~調味醬料：
1 f3 ^" E" U* Y9 g) gtvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙
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做法:
( ?+ y. w5 L) Y' x1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。
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3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。3 L& z( E G4 [
+ w3 w( i$ Q, K, R' F6 w! ?公仔箱論壇4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
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3 d6 T4 G8 K5 T5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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