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材料: 公仔箱論壇% f H3 ~' `3 U. f3 h; O' [
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb1 v0 }' t* }& r9 p. O
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: \( M2 ]* _3 }2 o& u4 c, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: " L. h2 K0 \' N$ I' J1 o% X
1.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。
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" @9 o) P8 V+ [+ {os.tvboxnow.com2.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。
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3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C' F$ C: H+ _; m) N& k# v
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