[中式食譜] 梅汁明蝦

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材料：4 G) w% Q9 _9 W+ }' M$ `
1.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r5 {9 J& Y3 O' t/ U/ B$ P7 J, Y
2.蔥1支、薑1片切碎備用。公仔箱論壇+ b2 k# m# \+ z8 W( l
3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙公仔箱論壇, S3 [; h) ^6 R( }; Z7 [
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |/ G8 {: ?+ n: p: f' i
梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F) L1 k( [! B& T7 b: p
作法：
4 d8 t* f3 J5 Dos.tvboxnow.com蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。os.tvboxnow.com6 _$ g/ H7 e7 ]% |6 g
將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。