[甜品] 黑糖桂圓蛋糕

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材料（12個分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V" E0 a( [+ ]. i3 U
發粉.....6克( \0 Y& Q* s3 H! y' ^2 K! T
雞蛋.....3隻
3 E( }) D2 N  r4 [4 sos.tvboxnow.com黑糖.....25克4 @; _- f9 D" M) |5 [, J- h: S# ?" F6 h
砂糖.....30克
% e# x- e% I" n- ?* v公仔箱論壇梳打粉.....2克公仔箱論壇) i) {* _' M6 X+ e4 a
碎合桃.....20克os.tvboxnow.com, W6 f8 ~) V2 I9 w+ E/ [
益力多.....100克
, J1 p) f( W- [8 X公仔箱論壇沙拉油.....120克os.tvboxnow.com) _& ]% H8 }# r3 X" n
低筋麵粉.....190克+ ]8 ?  \2 N4 \: f8 |

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* C' [2 T- ~) F8 J公仔箱論壇做法：- f: \7 h6 q: q2 K9 z, C
1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。
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8 D7 v% J; M3 a! `0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。os.tvboxnow.com1 t: D. `, T- c/ _/ e# q$ O5 R# |, ]
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3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。
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4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。
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1 E$ Y7 u. F2 j: |! j  o+ ?os.tvboxnow.com貼士：
* Q' E, Z- c: H4 f  c4 [' o9 M$ _1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。tvb now,tvbnow,bttvb3 q9 D% e% z6 v; y! @2 a
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。
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3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。os.tvboxnow.com4 w$ m2 Z/ a( K7 u) Z
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4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。