[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:         os.tvboxnow.com+ `+ v% ^; b2 e% J# [! m9 P8 B
大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯公仔箱論壇) V6 }9 M1 w; B6 O( e# O
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% J6 Z: \9 |7 t7 \  J調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `- H* Q. c3 w
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K5 ^3 q* j2 N. [& n6 B6 M
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做法:         公仔箱論壇; M$ n! _) U. Y: _
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。
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2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。tvb now,tvbnow,bttvb8 k9 a7 A, u. B# n
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3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。
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4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。