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[西式食譜] 馬拉盞芋籤炒肉絲


  j5 @! i5 q$ @. Z1 e; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     * ^% e* i( {) Q- q  c( Q
芋頭100克(去皮、切幼條)、梅頭肉100克(切絲)、韭菜或韭菜花80克(切段)、紅蘿蔔80克(切絲)、蒜頭1粒(切片)
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, U( W0 m5 u! r調味料: 公仔箱論壇$ H0 n& ]# f# |& n) I
馬拉盞(蝦膏)1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙 " S% N* m) J# A) y0 p- f, A! r' m
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+ L, _' ^" g5 K. S7 Stvb now,tvbnow,bttvb醃料(梅頭肉):
* q0 x, k# U& @. D$ y5 v生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z9 Y  L2 L1 }8 ]8 u- a: I* p
公仔箱論壇# D$ F* D- B$ s0 m; Q

- C) m9 W  D: s5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
$ [% U/ [  ~" D, M5 ?$ I水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙" ?4 a8 T- }( X8 u- d' G

3 I. L' M1 p0 J, c0 E" V& Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  j7 B) K, S4 u3 m& C/ R
做法:     
! c+ N: M; \2 T$ A8 m: ytvb now,tvbnow,bttvb1. 梅頭肉拌入醃料待用。公仔箱論壇9 Y4 I% u: ^5 g7 ?

# f+ i9 E: b3 C/ }* M/ T公仔箱論壇2. 芋頭略略吹乾,放入油鑊以中慢火內炸透,取出。
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3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片,加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻;加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合,埋芡。
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& M  M3 x" }- E8 p( G  m4. 最後撒下脆芋籤炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x' _  A7 u4 s( j2 J

) a# r' g. y. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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