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[西式食譜] 三文魚白蘿蔔味噌湯

                                                                                                                                                                                                          TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z8 i* h7 U0 g1 Z  i5 z# `' C
材料:(2人用)
% C- x# B$ f$ k$ S3 U; j" a9 G0 V薑.....3片tvb now,tvbnow,bttvb# R2 w' A5 O( r! E6 e# ^
水.....3公升
2 U3 O) I  m% w* A/ itvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....1個os.tvboxnow.com1 o7 J  a+ F7 c. K: ^1 x: M
紅蘿蔔.....1條os.tvboxnow.com# p# ^- [+ M+ |2 O9 d2 i& k
三文魚骨.....1條
* B, ?8 J& g3 o) Q6 W日本味噌.....1-2湯匙
$ w& f$ _& `1 H8 N' D6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯.....2公升(可用清水代替)os.tvboxnow.com( u9 s, v. I- a6 f
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做法:
) R! j, F$ U/ v) g1 I" vos.tvboxnow.com1. 白蘿蔔去皮切粗條,紅蘿蔔切片。' X$ b. w/ I& h5 h
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2. 煮滾水及清雞湯,放入白蘿蔔及紅蘿蔔,放上鍋蓋煮約20分鐘至軟。
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3 .三文魚骨洗淨抹乾。) t5 W( U9 `: p1 C3 C7 U9 B* O. }
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4. 燒熱鑊,加少許油,放入薑片爆香,放入三文魚骨煎香兩邊。tvb now,tvbnow,bttvb9 @- w* Q, ~/ U( f* b
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5. 將三文魚骨放入鍋內跟蘿蔔同煮一會。(有需要可將三文魚放入魚袋中)
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6. 熄火,味噌放入碗,加少許蘿蔔湯調勻,倒入鍋內拌勻,即可食用。
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