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材料: 4 |% |! K7 M( I6 ^
豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙（切碎）、蝦米1湯匙（切碎浸軟）、乾蔥1湯匙（切碎）、 蒜頭（切碎）1茶匙、紅辣椒1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、辣豆瓣醬1湯匙 撒面： 焗香花生碎2湯匙公仔箱論壇8 U O4 `2 B3 K
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6 M$ v1 W! C1 b! J/ {7 L. i9 t/ I- \做法: 7 E& j7 D! g. w2 V( e- C& j, _
1. 燒2湯匙油，爆香所有配料，加豬肉炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 n. P) y6 J5 {9 g1 ?5 ~7 ?
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2. 豬骨湯煮滾，加花生醬拌勻。os.tvboxnow.com5 f. d& ~# G, g" ^+ Z: B8 V1 t
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3. 麵條煮熟，分放兩碗內，肉餡鋪麵上，淋上熱湯，洒上花生碎。
; o3 _0 G7 d/ G! C. p( ~, h; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% W# w3 r: G, _& O, t& f Oos.tvboxnow.com用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁，簡易之餘，更可媲美大廚。
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發表於 2015-3-3 04:30 AM
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