[其它食譜] 醬燒秋刀魚～～～～

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食材：公仔箱論壇0 J0 o* R2 Q' @+ x! a* U, O
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無毒水產秋刀魚４條
4 `% `/ F/ S% ]+ k, m- a- p公仔箱論壇蔥６－７支
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調味料：
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8 K7 v7 D3 h1 l8 v( W  g" G6 g/ I( |米酒４匙
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9 A8 W0 Q5 ~0 H瑞春蘭級清油４匙
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進口有機紅晶冰糖．．．．少許
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步驟：
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１．把蔥去根洗乾淨後,舖在平底鍋上（以防秋刀魚沾鍋）,把無毒水產秋刀魚放上去,若不喜歡苦味,可以先把內臟去掉,然後再淋上調味料跟進口有機紅晶冰糖。
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２．蓋上蓋子,用小火加熱３０分鐘左右（注意鍋內液體是否被燒乾）再悶個１０分鐘即可。