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! e$ s( I# D& m3 z! r+ jos.tvboxnow.com材料os.tvboxnow.com9 r2 A& `4 m# }1 e/ a/ r e4 U
梅花豬肉排.....4片tvb now,tvbnow,bttvb) S& k' ^6 Q; s. N4 p4 z7 ^" w
高麗菜絲.....40公克公仔箱論壇$ U# g+ u; [8 U$ u3 d% U
香菜.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {9 N; Q d- L2 A8 {2 W" p
os.tvboxnow.com: ]1 x; |2 d$ J% w7 N& U8 t3 X$ J* {
調味料+ d2 M( Y1 c; ]! L: w `
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水.....1大匙os.tvboxnow.com0 G4 D6 ^" {- D7 T& F3 A) L
醬油.....1大匙
$ O7 I- B, x& u x公仔箱論壇太白粉.....1小匙
5 K) a/ \) a5 r公仔箱論壇糖.....1小匙
- P3 E% U, b. y" ztvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙
5 P5 V* r& k2 A. \- E2 |; H/ ?蛋白.....1大匙os.tvboxnow.com9 Y* Q7 K& t8 I/ ]2 y2 ^
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+ D" ^0 h; T; t/ [) x& W- yos.tvboxnow.com照燒醬.....100㏄4 z6 K* ^# L/ V3 F( @3 |# I! E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~* O# T) E6 O7 F0 s) C# U
; R7 c/ V0 C- Y* l作法
- s6 {0 p- }% ztvb now,tvbnow,bttvb1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。
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; |5 K. R% v1 r# x) `os.tvboxnow.com2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。( U, y7 a2 c8 o) P9 |
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。/ H, F* @. o$ ?% F
8 e# x- W0 j8 B" `" htvb now,tvbnow,bttvb4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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