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材料2 G. b5 G: R; G9 W" N
薑末.....20公克公仔箱論壇0 H9 Z8 p: y. X @! h4 n3 B8 R
油條.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m8 {# W& F1 s: X: I
中華豆腐.....1盒
1 s6 J6 t/ r" ?2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍末.....40公克
9 m8 ~! l3 B, ^( Q# M5 A芹菜末.....30公克
; O( Z" I% {7 ~& tos.tvboxnow.com荸薺末.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 {/ ~, g" q0 S5 L% e8 D! `$ R
西生菜.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb* A E) r- c# p; Z, u% X9 `
香菇末.....20公克
* V5 ?9 M+ |: l' _( c+ gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末.....20公克
9 s5 D% ~& H) Z5 M) Xos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com* b" l _: O2 a! _, g$ K
os.tvboxnow.com* D; [7 f; s3 m) }6 b! U% S4 S9 I
調味料os.tvboxnow.com7 F) s- @$ w% V8 F
鹽.....1大匙公仔箱論壇% F# P( s) X6 [- K- A0 J
香油.....1大匙
; C' L; Y! j5 y' p0 ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙
7 n# H# u0 p8 @$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙3 K* r2 e+ j2 T
太白粉水.....2大匙
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作法$ M& g& c9 Q7 v) O3 t4 P
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
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, ^) R& P4 h2 \' ttvb now,tvbnow,bttvb2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。
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* [" g3 F0 f1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。os.tvboxnow.com4 y/ k# t$ A0 M, ~2 D3 f1 y
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4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。3 y5 @2 V# j& `$ o) w$ \3 o6 J
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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