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[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

本帖最後由 nt1972 於 2015-8-12 01:15 PM 編輯 1 E, u, b0 z' v) S
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* D9 a) a/ D- ]# o6 H5 Atvb now,tvbnow,bttvb材料:     
- \0 d5 F. g) vtvb now,tvbnow,bttvb紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)* r# B8 q$ H- G+ }2 l

. @- s4 `5 y6 P) Y* x, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `+ k& ~+ p9 ]; N+ J
調味汁料:
9 N4 e, {# D9 m# vtvb now,tvbnow,bttvb蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
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6 |; @  D8 b3 C1 i  p. Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:     : l. r3 t: L, d  r" E
1.先將蔥段鋪在碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W; \# H; j7 Q. Q8 Y3 n6 X
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2.在魚背位置?一刀,放在蔥段上。os.tvboxnow.com+ ?1 B) k* A, ^$ l$ M; b
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3.水滾後,下碟以猛火蒸10分鐘,取出蔥段並隔走魚汁。
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$ S0 V* i  G5 j公仔箱論壇4.另起鑊以慢火煮勻汁料,淋上魚身即可。
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