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[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 os.tvboxnow.com9 u: G; W0 ?8 Z0 y8 _1 ^
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口袋餅.....2個tvb now,tvbnow,bttvb8 x1 ^9 O4 Y% C+ s6 ^
牛肉.....150公克
' L0 W9 M/ q8 Q. Z0 R; @" wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....40公克os.tvboxnow.com7 m5 k+ [8 c1 u$ v! G- p  l
紅甜椒.....50公克
# |7 ^% s( H2 |% s1 ]9 b' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒.....50公克公仔箱論壇9 @0 A+ z( V, a2 Q# U: h
青椒.....40公克
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調味料公仔箱論壇( z$ n0 p1 K' d3 h% u5 C  ~' a/ s
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: s) O7 s* N. R8 g2 l( ]4 ios.tvboxnow.com鹽.....少許
$ n% [) G1 U" A8 I4 x* E鮮雞粉.....少許
% Y; U+ V, U" J9 {$ z公仔箱論壇辣醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q2 N2 e- N7 Y( V
牛排醬.....1/2大匙
$ {1 {6 O5 V' s5 z. r& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P0 Q5 ]9 N1 w; f: c
水.....50㏄os.tvboxnow.com* ]5 r* ~5 ~! `) Z
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& V4 a* k  C% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....少許
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  o; B! I: i0 P" o( y6 w公仔箱論壇( f  H8 u+ V1 @- B) i
醃料
& y8 w. q5 A! N$ x% n8 z6 B9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ B# Y  ]( h2 P! z
細砂糖.....少許
6 i) |2 l+ E$ D$ j- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許
, j8 V8 ]6 a- S9 T* Q米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }. [. S% l9 B- A: i
公仔箱論壇; d4 V6 R) Q( E  G! c3 v! {( w3 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w0 @# g3 a; K
作法; n0 h0 p2 G4 O/ F  ?" Q% Q: \
1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。os.tvboxnow.com! y2 P1 D3 L) x) |

' A" D' Z8 o) o1 e: j( `: k& M; wtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。
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8 ?+ b, P2 O. j/ t1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。
& ~5 n, D- S2 F- k( m$ _4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y* v; E4 O" U9 g4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。
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