返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋

tvb now,tvbnow,bttvb  L% ?/ o: n) x% ~: n& Y
材料:     os.tvboxnow.com+ ]6 {) n# s7 q5 Q5 }7 X. v2 B
蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙5 q  V  h$ X* p
0 ?4 V9 z  ~0 o( V4 H+ `

% A( z5 w# q5 S. f7 [1 [$ T: A# p# c調味醃料:
1 _, C) X& w  d; m8 ^6 N公仔箱論壇生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
) p8 d) j/ J$ F* ~, p# Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 D5 F/ D. `2 _1 W. [: x
os.tvboxnow.com$ \# T, b4 B, R- n
做法:     1 N0 N+ _- \2 Z! B6 g# L
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
' q- u& A/ o- \1 V5 j) ^. Q" s% Pos.tvboxnow.com
5 d( g' R& ~# |3 f- X2 I& }; [  n公仔箱論壇2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。2 A# T) a0 Q0 U2 U
公仔箱論壇$ L! Q' X( x6 J3 E0 _
3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i: M8 n. e4 t

" X! A/ ?/ E/ l* D4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
4 u' y, K) m8 N1 \7 w/ {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 `' l0 ~: S! I: I) Z' B+ y6 Y( V* n& V$ y
返回列表