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材料:
5 h9 G% @- {' G! v; Y6 Q鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙
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調味: 3 x+ |6 T, t$ O& m/ t- g) x+ [
蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙9 s, `% H5 {; y6 M8 F) `
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$ j0 m* c6 x9 t8 A' T$ l1 |公仔箱論壇做法:
" j1 R' I; g C6 _公仔箱論壇1.先將清水將牛乾菌片浸軟,擠乾備用。三文魚切條,青瓜刨片備用。tvb now,tvbnow,bttvb; s: U ^6 Q0 V7 {" y
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2.將青瓜片鋪於碟上,再鋪上蛋絲及三文魚。
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* Z" q+ i: r" j* I2 v8 v1 x3.起鑊將芝麻油加熱,放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香,灒酒略煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G5 Y+ t! Y( }" ?5 r, @- g
3 n5 b0 u& \# Q( n8 _0 @/ d% w公仔箱論壇4.加入醬油、糖、鎮江醋調味,淋於三文魚上。再鋪上蔥絲,灑上預先炒香的芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E0 j4 A' a- J* ]4 c
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