選用材料：公仔箱論壇: S- B1 U% L& U/ m: J
1. 新鮮青豆 適量
, I; @$ G( v& b- u* I7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮蝦 10-20 只去殼os.tvboxnow.com# a7 m; Q3 Y! q0 M
3. 急凍雞胸肉 切粒備用tvb now,tvbnow,bttvb* Z! ]2 J+ }5 T, h/ s* ?' I! x
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
) q7 c; T& X% B6 T5 f, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
$ Q U `% e: f+ u/ N公仔箱論壇6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏os.tvboxnow.com- Q3 a" D T3 I" p( e/ i
7. 櫻花XO醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?* G3 z, c. C* N4 }: p
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; H! N) w+ V, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：os.tvboxnow.com+ J9 \' X/ x4 {# C* f5 ~) _6 v
1. 砂糖 少許
+ T; m8 V+ y6 _( ?2 u. Bos.tvboxnow.com2. 生粉 打欠
) |, N9 ~' Y! {0 m Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 芥末油 適量) W; ~. U; U# T# Q5 c0 |
4. 食鹽 適量
q1 U" i3 v# n+ k' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& }* `) B; @ O4 ^4 h9 X
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程序：os.tvboxnow.com$ `2 I# q0 D3 S
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.tvb now,tvbnow,bttvb. x2 _! I) I1 G* R' M* C& F- i
2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.os.tvboxnow.com% e* @1 D4 W+ b
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.
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: W: [. n' v2 G* B2 b櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.tvb now,tvbnow,bttvb, G7 a$ N! X9 Y( ~( l$ k3 N
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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