[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

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材料:     os.tvboxnow.com3 c3 _% L& f8 e4 E; f* `; s
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙: V% ?8 m! N4 M' }
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調味醃料：
5 e1 E7 g& q. x# Ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z' z; `& j% w; ]' u# S
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, ~; t( O4 s% Z0 Y$ _( B$ a6 k- `9 N做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- A8 V3 \$ N% q+ w
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
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7 |# C2 Q% C+ Q, o) g5 P2 W9 D2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b% R+ c, @0 V$ G- Q

7 N+ o7 j; _% `tvb now,tvbnow,bttvb3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。os.tvboxnow.com8 k7 K) v% ~! g
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4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。