" a# o# `. V- Q4 E3 X2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
: k# s; I& K; x( d8 I粗海鹽.....2茶匙公仔箱論壇: W, C& Z6 ^# @/ A
黑椒碎.....1湯匙
" l" |3 Z& g" T3 P+ [ S [os.tvboxnow.com橄欖油.....3湯匙
# R$ r- O0 ~2 {& M- f( q+ Ros.tvboxnow.com原條美國西冷.....3磅公仔箱論壇5 i% N: H( g* X0 ~- X
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) u9 G5 P( Y' e8 }$ B3 s+ q公仔箱論壇牛油蘑菇汁材料：
4 C* T0 ]1 |2 A' [4 N+ gos.tvboxnow.com鹽.....少許
; |# v/ F9 p5 n2 g1 U4 T" ptvb now,tvbnow,bttvb牛油.....25克os.tvboxnow.com, }+ I; l2 ~" u T D; m0 b0 {
麵粉.....25克5 J3 n# j' s3 J3 A! P" E- V1 B, v
洋蔥.....1/2個. C- J" D. I; }7 `+ Q2 @2 z
黑椒碎.....少許
a8 ?2 u6 G" u! s芫荽碎.....少許
& |% `' |; v. ^6 w0 Y: `tvb now,tvbnow,bttvb(o急)汁.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v8 ~1 X0 J; e5 ~! R Z: l4 ^
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U3 ?: y2 W9 W/ A: s6 R/ m
清雞湯.....450-500毫升 h7 x- A- }7 q& B* i
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做法：
9 E0 j5 ]2 c) y* Y3 r1.以190℃預熱焗爐。
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2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。
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3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。7 O8 W; _0 K1 U! t# z& e9 ?* D
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4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
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5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。
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7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。os.tvboxnow.com. t- g& f& [ }! Y0 D! K7 f6 O. B; s
9 H/ l5 v9 b1 b7 ^tvb now,tvbnow,bttvb8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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