材料：(2人用)公仔箱論壇; t; `/ c% ^* g& k8 U' b5 ^
餅底
' R/ n( F3 E* }* yos.tvboxnow.com自發粉.....1.5杯2 ?& ^5 r: U) b; C
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）2 I$ d/ {5 w5 J4 o9 T6 _; U* D6 P
菜油.....5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 p# [; j- N4 Z; y$ D% B
鹽.....少許
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+ i `- B3 A" i- s% q; B餡料
4 b4 } i' z" k' m% d/ mos.tvboxnow.com意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙9 f" A' ? y5 j0 ?( }+ Y: u3 O/ C N+ P/ ]
洋葱（切絲）.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O/ G: m' o3 o. ~
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
* L( }& s; r4 \2 b公仔箱論壇水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
& e' \) y$ e& q# E8 [公仔箱論壇翠玉瓜 (切片).....1條tvb now,tvbnow,bttvb* n$ `# ]. i( D& `2 Y0 G$ C% ~
橄欖油.....少許os.tvboxnow.com3 Y3 Z/ c5 ~7 h* _3 A
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做法：
; Y$ p7 a$ @2 y7 r1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。tvb now,tvbnow,bttvb: t7 {- } d# ~, y. R- l" n1 C
( p! p" `; @9 j5 q* `" I2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。os.tvboxnow.com9 }6 C o' u0 Z9 C+ G$ `8 b' g
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。) G4 b/ A9 l! X- k$ I
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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- P5 d6 D% ^+ xtvb now,tvbnow,bttvb5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。" V* ?6 Q8 g$ Q) r, D% V7 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e9 `" y1 N/ k
6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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