[藥膳] 竹笙金針湯

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% P7 d8 F. M, r9 T! }* z公仔箱論壇材料：      
, u; ^- @. o) O' H# N5 g) m竹笙(10條)，金針(二錢)，冬菇(8隻)，薑(3片)，水(7碗)。7 q7 D2 k; i' K

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: c; N" ~7 h. n" M2 P$ ^: k' n: }做法：      
6 q6 m$ U! p# h9 h竹笙出水切段，金針出水，冬菇浸軟，水滾後下材料，用慢火煲45分鐘後加鹽即可。
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功效：      
5 ]! E& e, C2 s% q% C1 w& u" _竹笙含高蛋白質，助消化，金針止血安眠，利小便。
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