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[中式食譜] 泰式酸辣雞

材料
; P5 g, ?( D7 R6 N( O6 W雞 2件(480克)
9 O2 x' G) K( v& Q7 x1 J( `5 X公仔箱論壇紅辣椒 2隻tvb now,tvbnow,bttvb! ?, s7 e* l/ n3 o9 m6 G
蒜茸 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ]& @* f* Z  b! y, t
香花菜 數棵
/ }& s1 k& d* _" D* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞汁 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ q( C' M. [( _( j7 ]- r
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0 Q$ M2 r# _% M) X# F% A. Ltvb now,tvbnow,bttvb製法os.tvboxnow.com0 p! ^4 `9 t2 s) t( `+ Y
1. 雞肉切件,拌入醃料待15分鐘。
: }, R: Q1 Z" ]/ E$ Q- `) Z公仔箱論壇os.tvboxnow.com: i1 t. ^" w) D2 i8 k/ N1 m5 e
2. 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。3 d4 M- Y" j* P$ \

3 ]6 x* G5 o, l# b/ G  W2 H; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊內燒2湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。1 L- Z6 i2 v3 F7 r$ N
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2 Y: u! W4 b) }; }6 Y0 M/ c公仔箱論壇調味醃料
6 D( {& ?: _2 ?鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w8 t+ L5 b1 V( c
糖 1茶匙: Q. u' B+ _: @+ a
生抽 1湯匙
  s' J" h1 ]  ?1 |. X. Q4 A) x2 R公仔箱論壇薑汁酒 1湯匙
/ F! B! Y# i7 l/ F6 _1 I* kos.tvboxnow.com生粉 1茶匙
6 v% M! A0 Y$ R- [4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( t% J! M1 n! t% N/ G
芡汁
1 A8 d7 w$ n4 M  X4 Zos.tvboxnow.com水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n" @- J/ }; c! }9 n) [
鹽 1/4茶匙! }6 n) [& H6 A- U. _
糖、麻油 各1/2茶匙  ^$ v" c6 W! g# Q
生粉 1/2茶匙
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