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[中式食譜] 臘腸胡椒炒雞球


+ J# p9 v/ {" ~6 |1 @6 }2 \/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
6 N1 e* H# T8 C3 R; H公仔箱論壇臘腸1條(切片)、雞髀肉300克、洋蔥半個(切角)、乾蔥4粒(切片)、蒜頭2粒(切片)、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵(取葉)& T8 ^4 U+ F2 ~5 \9 F1 F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X; P8 Y, @! P4 ?
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調味醃料(雞肉):
8 P$ ^  w" @0 I* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙
! b8 c: h. t/ b7 c6 tos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?, j  a9 V3 F+ L0 f
芡汁:
# B8 l" F1 N* Q2 Z8 K: o8 k$ e% y清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n0 L% X' O3 a9 x. S) a
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$ F* x" w* g& V% Y' m8 _* m# h6 ^/ b做法:     os.tvboxnow.com0 o. Y* f$ o% L: }& S
1.將雞肉沖淨並抹乾,再切丁方,與醃料拌勻待10分鐘備用。
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9 O2 ^' ~! T' n/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨,備好其他配料。os.tvboxnow.com  `% `' G: ], u! w; w' L% F
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3.燒2湯匙油落鑊,爆炒雞球,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @2 G* A+ T, C# v, ]/ n: q

% |. t) `3 X( d9 A0 @- k4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒,將雞球回鑊,加入臘腸片爆炒,灒酒及埋芡。
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1 @  F* G$ B" E# Q) r" Q, Wos.tvboxnow.com5.用九層塔葉拌勻後,即可上碟。
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