 ' T2 q9 ~' n! z7 f5 ?
. A4 i4 k J( g. y2 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
" i- b' Y" x! Z2 Y$ H& K3 \公仔箱論壇糯米 2杯、合桃 20克、杞子 1/4碗（泡軟）、龍眼乾（泡軟）/蓮子（泡軟）/紅棗（泡軟）/白果各 1/3碗、芋頭 1/4個、葡萄乾少許、糖 4湯匙、油 2湯匙、水 1/2碗
" A) f- ]0 i8 W: R
8 q3 v1 Y, d+ T% M9 ?; gtvb now,tvbnow,bttvb
) G) G' u: L- f4 E6 d8 {) H
) _8 O3 i: m, Y8 a, N7 ?8 T做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }$ V* K/ V8 Z$ _& J
1.芋頭去皮後切粒，放入鑊以大火蒸半小時至熟，趁熱加 1湯匙糖搗碎。
$ S# j1 d* u( d0 X+ Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z) o7 S3 D, k0 s/ u( ?8 _
2.糯米加適量水浸 1小時，隔水後放筲箕用大火蒸半小時至熟，取出趁熱加 11/2湯匙油及1湯匙砂糖拌勻。
/ D# u6 G0 G' D- d# _$ c0 i+ O* j1 n
$ {! O& t9 S, j& j3 b, A3.碗內抹油，鋪上紅棗、葡萄乾、龍眼乾、蓮子、部份杞子及合桃，然後鋪上半碗糯米飯壓實，放入芋泥及撒上剩餘杞子，再鋪上糯米飯壓實，包上保鮮紙，留一個窿透氣，冚蓋放入鑊以大火隔水蒸半小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ _6 V) \* q; L( x9 j! j$ y
; |3 e1 S- ~0 d6 S; Q s/ l公仔箱論壇4.燒滾半碗水，放入白果煮至再滾起，加2湯匙砂糖，轉細火，當白果煮熟，而糖水濃稠就可熄火。os.tvboxnow.com6 r* I8 L9 m; F( W: ?5 z1 ?
8 |5 @3 Z! `' \5.最後將已攤凍的八寶飯倒扣上碟，旁邊放白果，淋上糖水即成。' @2 U* @* C; k& h' y# y: }5 }
公仔箱論壇" H* m. [* F8 B% w6 ~
 公仔箱論壇& [( H- ~( R# r8 ]
tvb now,tvbnow,bttvb- N5 E3 y' h; c' w$ `
4 L% I2 @" P+ N! g公仔箱論壇 |
發表於 2010-2-15 05:35 AM
| 