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雞蓉粟米湯1罐
9 L6 \% h& t9 wos.tvboxnow.com魚腐(切條).....6件
7 H1 I, E! T( Q% k% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞(切條).....1條2 b6 {% g& Y$ |' z
甘筍(切絲).....60克
5 F; r9 @. D2 X% y5 n/ z' u/ o椰菜(切絲).....300克
& _1 B) p6 _" \; B( Q: S6 [鮮魷(切件).....200克公仔箱論壇( V+ T0 z1 M: S1 ?# K
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x7 a% x7 ]' r" z: @
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1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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; ~8 x s3 ^- Y% I2. 魚腐及素雞切條,備用。
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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