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【材 料】 2 x9 d# b: k# ~
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熟薏仁 50公克
m) |5 h, A: t2 Y$ Ktvb now,tvbnow,bttvb地瓜 300公克
1 S& h' w. ^! f1 F公仔箱論壇蛋液 少許 / a4 U2 c/ D8 m: G% ^3 T! z
黑芝麻 少許
0 K1 \ f, o; F6 N/ f# Bos.tvboxnow.com白芝麻 少許
3 J7 ?" A" T( S5 l$ ~1 A2 O2 G& x* btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 os.tvboxnow.com0 P0 C/ e9 u% |* P: O+ V
1 t$ U$ I# k( @1 d |tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K* E% b6 o+ T8 A* T
鮮奶油 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _0 I7 @, G3 H/ O* }
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* h0 Q$ L1 f& J0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N# L0 ?: P; S
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1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W. R2 f0 o/ M" [# O4 ~! ?1 x
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2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。1 C, q7 M$ A6 W6 l
& H' i/ C: ^" R; o# l9 `! x0 I* }, L3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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