[中式食譜] 咕咾豆腐

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]$ Z& J8 {% S; b- R0 c, o
豆腐400克、菠萝100克、
- I4 I& J/ x0 m- e- `  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干淀粉30克、葱段、姜片、公仔箱論壇  B% I7 @+ T7 Y) j- p
蒜15克、盐1小匙、番茄酱4小匙、公仔箱論壇2 j, F( L0 s+ L3 z& U$ t
白糖2小匙、水淀粉10克、醋1小匙。
3 K0 X2 y  L! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u, M# Y6 f# @2 R% oos.tvboxnow.com
: h2 f* g5 G+ r( u# w做法：
* Z  F" ]& p1 _" ]公仔箱論壇1、豆腐切小块，菠萝切成小丁。豆腐要焯一下水。
; r  h+ v( ^( Z/ z+ Gtvb now,tvbnow,bttvb2、豆腐块拍上干淀粉，下入六七成热的油中，炸或煎成金黄色捞出。$ I" m/ o( K- z9 V
3、炒锅烧热，倒入适量油，放入葱段，姜片，蒜片爆香后捞出，倒入番茄酱熬出红油，加入盐，白糖，清水烧开，用水淀粉勾芡，倒入豆腐块公仔箱論壇$ ~' M- y0 |0 Z
   和菠萝丁，淋油，翻炒均匀后就可以装盘了，喜欢酸味的可以再点一点醋。