材料
' y2 d* }1 K) M* d! P( K7 k番茄（一開四） 1斤、豆卜 4両、葱段數條、蒜茸/薑茸各 2湯匙、生油/鹽/糖各少許
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/ @, M w$ @% w$ Nos.tvboxnow.com做法
; O* r8 Q' P, o2 F; \/ ?4 K" Vtvb now,tvbnow,bttvb1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入豆卜，炒至軟身，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 K6 o) F' q2 E. G; F2 q0 z
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2.原鑊落油，以大火爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入番茄炒至出水，再加入豆卜快炒，下鹽、糖調味炒至收汁，盛起加上葱段即可。os.tvboxnow.com0 M6 J; m# _7 I& t3 ^
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發表於 2011-6-25 06:16 AM
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